Även i år bjuder Högberga gård in till dignande smörgåsbord där allt lagats från grunden! Själva beskriver de julbordet som en magisk resa där man får återuppleva barndomen. De traditionella rätterna, inlagd sill, julkorv, skinka och mycket annat får i år sällskap av nya spännande smaker, bland annat pepparkaks-cup cakes med lingonfrosting.
Från grunden
Nytt är att allting görs direkt på gården, även rökning av lax och rådjur. Även om Högberga gård, sedan öppningen av Högberga vinfabrik, serverar anläggningens eget vin, köps öl in från noga utvalda bryggerier. Snapsen kryddas dock i Högbergas kök för att få sin karakteristiska smak.
Högberga Gård Hotell & Konferens
Grindstigen 5-6
181 62 Lidingö
Tel: +46 (0)8 546 46 100
Fax: +46 (0)8 546 46 200
Email: info@hogberga.se
